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Les Amis de Patrick,
c’est une grande famille.

Les Amis de Patrick c’est, avant tout, une famille.

Cette famille s’est lancée dans un projet fou : ouvrir un restaurant en moins de 2 mois! Tout part d’un livre qui se ferme à peine, qu’un autre s’ouvre. C’est une histoire d’optimisme, de challenge, de folie et d’entraide.

Après les Jardins de mon Père (Thon-Samson), Patrick Kleeblatt ne tenait pas en place. Envie d’air frais, de changement, de rebondir. Mais où?

A force d’en parler autour de soi, ce projet de restaurant va trouver un cadre exceptionnel pour prendre vie, la Cascade de Jausse. La famille Lermercinier toute entière n’a pas hésité une seconde à adhérer à ce concept pour redonner vie à son domaine et donner l’occasion à Patrick de continuer à exercer sa passion : réveiller vos papilles!

Des dizaines de personnes se sont investies corps et âmes afin de rénover totalement cet espace et de vous accueillir dans les meilleures conditions, le corps au coin du feu et les yeux rivés sur la cascade.

Venez découvrir le savoir-faire de Patrick tout en profitant pleinement de ce cadre bucolique qu’est la cascade de Jausse.

Au plaisir de vous y recevoir.
Toute l’équipe des Amis de Patrick.

Les amis de Patrick, c'est une grande famille